Czasami mamy ochotę rozpieszczać siebie słodycze, więc idziemy do sklepu i kupujemy np. ciasteczka. Ale kiedy trzeba poczęstować dzieciaki, to zastanawiamy się, czy warto dać im zakupione słodkości. Są tak szkodliwe! Co robić? Tutaj z pomocą przychodzi przepis na pyszne ciasteczka z twarogu. Po pierwsze, zrobienie tych ciastek jest proste i szybkie. Po drugie, nie ma w nich wzmacniaczy smaku i innej chemii. Nawiasem mówiąc, siebie również można rozpieszczać tymi ciasteczkami. Po prostu spróbuj!
Składniki:
- Twaróg – 300 g
- Masło – 150 g
- Mąka – 1 szklanka z górką
- Cukier waniliowy – 10 g
- Cukier puder – 3 łyżki
- Sól – szczypta
- Nadzienie (dżem wiśniowy)
Sposób przygotowania:
Dodaj mąkę, szczyptę soli, zmiękczone masło, twaróg i wymieszaj masę rękami. Zbierz ciasto w kulkę i wstaw do lodówki na 30 minut.
Rozwałkuj ciasto. Przytnij krawędzie, aby powstał kwadrat. Możesz użyć linijki piekarniczej.
Podziel kwadrat na 9 równych części. Następnie umieść nadzienie na każdym kawałku, na przykład dżem wiśniowy.
Z kwadratów zrób trójkąty.
Aby ciasteczka pięknie wyglądały, można je posmarować: mocną i słodką herbatą, śmietaną lub śmietanką. Ułóż ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz w 190 stopniach przez około 25 minut.
Posyp cukrem pudrem.
Główne zdjęcie: all4soul.com