Składniki:

  • cukier - 150 g;
  • masło - 50 g;
  • jajka - 3 szt .;
  • banany - 2 szt .;
  • cukier - 120 g;
  • olej - 120 g;
  • wanilina - 1 szczypta;
  • jogurt - 150 g;
  • mąka - 300 g;
  • proszek do pieczenia - 16 g;
  • mleko - 60 ml.

Przygotowanie:

Przygotowanie karmelu: na patelni rozpuścić cukier, następnie dodać masło i smażyć na jasnobrązowy kolor.

Wlej karmel do naczynia do pieczenia.

Połóż na wierzchu plastry banana.

Ubij jajka z olejem za pomocą blendera, dodaj cukier, wanilinę i jogurt.

Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zagnieć gęste ciasto. Następnie wlej mleko i wymieszaj.

Gotowe ciasto wylej na banany z karmelem.

Wkładamy naczynie na blachę i wlewamy do niej wrzącą wodę.

Pieczemy w 180 C przez 30 minut.

Główne zdjęcie: cooku.ru