Składniki:
- Mąka – 280 g
 - Miód – 150 g
 - Śliwka – 100 g
 - Sól – 1 szczypta
 - Gałka muszkatołowa – ½ łyżeczki
 - Soda – 2 łyżeczki
 - Jajka – 2 szt.
 - Mleko – 125 ml
 - Masło – 60 g
 
Sposób przygotowania:
Przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, sól i gałkę muszkatołową (albo cynamon, goździki lub imbir)
Dodaj jajka, mleko, miód i roztopione masło.
Śliwki pokrój na duże kawałki i dodaj do ciasta.
Wymieszaj ciasto, aż konsystencja będzie jednolita.
Ciasto przekładamy do natłuszczonej formy.
Piecz w 180 stopniach przez około 40 minut, aż do złotej skórki.
Wyciągnij ciasto z formy i ostudź na ruszcie.
Możesz posmarować swoim ulubionym dżemem lub kremem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: lime.energy