Możesz zrobić to ciasto bez piekarnika na każdą okazję. Łatwo i szybko!
Składniki
- Herbatniki - 220 g
- Czekolada gorzka - 220 g
- Śmietanka - 160 g
- Masło - 2 łyżki
Glazura:
- Czekolada gorzka - 110 g
- Śmietanka - 80 ml
- Masło - 1 łyżka stołowa
Sposób przygotowania
Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową. Posmaruj masłem. Połam herbatniki.
Włóż czekoladę do miski.
Do rondla włożyć masło i śmietankę i podpalić, roztopić i zagotować.
Zalej czekoladę tą mieszanką i mieszaj, aż masa będzie gładka.
Dodaj posiekane ciasteczka do mieszanki czekoladowej i delikatnie wymieszaj.
Przenieś tę masę do przygotowanej formy.
Umieść formę w zamrażarce na 3 godziny, aż stwardnieje.
Wyjmij ciasto z zamrażarki.
W małym rondelku również zagotować śmietankę i masło, a także zalać czekoladę.
Ciasto polać jednolitą glazurą, rozprowadzić na całej powierzchni.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru