Składniki

  • margaryna lub masło - 200 g;
  • cukier - 1 szklanka;
  • mąka - 1 szklanka;
  • jajko - 1 szt.;
  • soda – 0,5 łyżeczki;
  • sól - szczypta;
  • dżem

Sposób przygotowania

Wymieszaj jajko z cukrem.

Rozpuść margarynę (masło) i wymieszaj z cukrem i jajkiem.

Wsyp mąkę, dodaj sodę oczyszczoną i sól, wymieszaj.

Ciasto jest bardzo elastyczne. Włóż 1/4 ciasta do zamrażarki.

Resztę ciasta rozłóż równomiernie cienką warstwą na blasze do pieczenia.

Posmaruj dżemem.

Wyciągnij kawałek z zamrażarki, zetrzyj na grubej tarce na dżem.

Piec w piekarniku na złoty kolor przez 15-20 minut. Przetnij na kawałki na gorąco.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru