Ta szarlotka smakuje wyśmienicie. Kakao i orzechy nadają wyjątkowy, niepowtarzalny smak.

Składniki:

  • Jajka – 4 szt.
  • Cukier – 1 szklanka
  • Miękkie masło – ½ szklanki
  • Olej roślinny – ½ szklanki
  • Mąka – 2 szklanki
  • Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
  • Tarte lub pokrojone jabłka – 2 szklanki
  • Kakao – 2 łyżki
  • Orzechy mielone – 2 łyżki z górką
  • Cukier waniliowy – do smaku
  • Dżem jabłkowy – do smaku
  • Cukier puder – do smaku
  • Cynamon – do smaku

Sposób przygotowania:

Jajka wymieszaj z cukrem, dodaj masło i olej, przesianą mąkę, proszek do pieczenia, pokrojone obrane jabłka, kakao, orzechy i cukier waniliowy. Wymieszaj.

Formę do pieczenia posmaruj masłem i mąką, rozprowadź ciasto. Piecz w 180 stopniach przez około godzinę.

Gotowe ciasto przełóż na talerz i pozwól mu ostygnąć. Wierzch i boki posmaruj cienką warstwą dżemu, posyp cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru