Pyszny szybki wypiek dla zapracowanych gospodyń domowych. Minimalna ilość produktów i masz niesamowity wypiek na swoim stole.
Weź gotowe ciasto, co znacznie ułatwi i przyspieszy proces przygotowania. Użyłam francuskiego ciasta drożdżowego, możesz wziąć dowolne gotowe ciasto, które znajdziesz w sklepie spożywczym.
Składniki:
- Ciasto – 1 warstwa
- Ser (dowolny) – 200 g
- Jajko – 1 szt.
- Sezam – do posypania
Sposób przygotowania:
Wcześniej rozmroź ciasto.
Posyp stół mąką i rozwałkuj wałkiem ciasto.
Ciasto musi mieć grubość powyżej 5 mm.
Pokrój warstwę ciasta wzdłuż na dwie równe części.
Ser (mam półtwardy) zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Na każdą połowę ciasta połóż starty ser.
Nie kładź ser na brzegi ciasta.
Uszczypnij brzegi ciasta, uformuj ruloniki nadziewane serem.
Ruloniki (mam 2 sztuki) ułóż szwem w dół.
Posmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym.
Z ruloników uformuj „ślimaka” bezpośrednio w formie do pieczenia.
Połącz ze sobą koniec jednego rulonika i początek drugiego.
Aby ciasto było złociste, posmaruj „ślimaka” ubitym jajkiem.
Wierzch posyp sezamem i resztą sera.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Piecz ciasto przez 25 minut, aż się zarumieni.
W kuchni już będzie niesamowity aromat pysznego wypieku.
Zaproś rodzinę do stołu, ciasto jest gotowe.
Smacznego wszystkim!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru