Składniki potrzebne do przygotowania ciasta:
- 250 gramów - mąka tortowa
- 100 gramów - cukier
- 50 gramów - miękkie masło
- 2 - jaja
- 1 łyżka - soda
- 1 łyżka - płynny miód
Składniki potrzebne do przygotowania kremu:
- mleko
- 200 gramów - masło
- 100 gramów - cukier
- 250 ml - śmietanka 30 proc.
- 2 opakowania - pudding śmietankowy bez gotowania
- cukier waniliowy
- 3 - żółtka jajek
Sposób przygotowania ciasta:
1. Wymieszanie wszystkich składników, żeby uzyskać jednolitą oraz gładką masę.
2. Przygotowanie dwóch blaszek wyłożonych papierem do pieczenia.
3. Podzielenie ciasta na dwie warstwy. Jedna warstwa cieńsza od drugiej.
4. Wylanie obu ciast na obie blaszki oraz pieczenie ich w rozgrzanym do temperatury 180 stopni piekarniku przez około 10 minut.
Sposób przygotowania kremu:
1. Przygotowanie puddingu korzystając z instrukcji podanej na opakowaniu.
2. Dodanie żółtek oraz wymieszanie po delikatnym zgęstnieniu puddingu.
3. Dodanie do kremu miękkiego masła.
4. Ubicie śmietany z resztą cukru.
Sposób przygotowania:
1. Ostudzenie ciasta oraz wyłożenie na blaszce, w której znajduje się grubsza warstwa ciasta kremu oraz wyrównanie powierzchni, żeby była ona gładka oraz równa.
2. Wyłożenie na krem warstwy ubitej śmietany.
3. Ostrożne przykrycie kremu oraz śmietany drugą, cieńszą warstwą ciasta.
4. Posypanie ciasta cukrem pudrem.
Główne zdjęcie: chwilesloneczne.blogspot.com