Składniki:
- Wrzątek – 200 g
- Mąka – 350 g
- Olej roślinny – 2 łyżki
- Sól – 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Przesianą mąkę połącz z solą i olejem roślinnym.
Następnie wlej wrzącą wodę i wymieszaj ciasto, najpierw za pomocą szpatułki, a potem rękami.
Przykryj ciasto folią i odstaw na pół godziny.
Ciasto podziel na 12 części i każdą z nich rozwałkowuj na cienką warstwę, dodając trochę mąki.
Smaż na rozgrzanej suchej patelni przez 1 minutę z każdej strony.
Każdy lawasz skrop wodą i ułóż jeden na drugi.
Przykryj ręcznikiem i odstaw na 15 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru