Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:

  • masło, 150 g;
  • mąka, 250 g;
  • szczypta soli;
  • wanilina lub skórka pomarańczy do smaku;
  • jajko, 1 sztuka;
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka;
  • cukier, 100 g

Na nadzienie potrzebujesz:

  • twaróg, 400 g;
  • cukier, 100 g;
  • masło, 80 g;
  • jajka, 3 szt .;
  • wanilina do smaku

Sposób przygotowania

Wyciągnij masło z lodówki, aby zmiękło.

Masło wymieszać z cukrem i jajkiem.

Wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, wanilinę do smaku, szczyptę soli i zagnieść miękkie ciasto.

Włożyć do torebki i włóżyć do lodówki na 30 minut

Ciasto rozwałkować, włożyć do formy na fartę.

Wypełnić nadzieniem, po uprzednim wymieszaniu wszystkich produktów.

Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 40 - 50 minut.

foto: souspark.ru

Ciasto wychodzi z bardzo delikatnym nadzieniem, miękkim, rozpływającym się w ustach. Jeśli do twarogu dodasz również skórkę pomarańczy, aromat będzie się utrzymywał w całej kuchni.

foto: souspark.ru

Główne zdjęcie: souspark.ru