Składniki:
- Filet z kurczaka, gotowany - 500 g
- Grzyby (z puszki) - 2 garście
- Ser - 300 g
- Jajka - 3 sztuki
- Śmietana - 500 g
- Mąka - 1 szklanka
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- Zioła - 1 pęczek
- Nasiona sezamu - 1 garść
- Sól, mielony pieprz
Przygotowanie:
Ubij jajka i dodaj śmietanę, sól i pieprz. Wsyp mąkę i wymieszaj. Wychodzi rzadkie ciasto. Odstaw ciasto na godzinę.
Pokrój pieczarki, kurczaka i zioła i wymieszaj. Zetrzyj ser do osobnego pojemnika.
Połowę ciasta wylej do formy, wyłóż nadzienie i resztę ciasta.
Ciasto posyp serem.
Piecz w 180 stopniach przez około 40 minut.
Gotowe ciasto posyp prażonym sezamem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: lime.energy