Składniki:
- Masło - 200 g
- Cukier - 120 g
- Jajka - 1 szt.
- Mąka - 300 g
- Sól - ½ łyżeczki
- Kakao - 3 łyżki
- Orzechy laskowe - 200 g
- Czekolada mleczna - 50 g
Sposób przygotowania
1. Wbij jajko do roztopionego masła, dodaj sól i cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2. Dodaj mąkę i kakao.
3. Zmiel obrane orzechy w moździerzu i wymieszaj z powstałym ciastem.
4. Z ciasta uformuj okrągłe ciasteczka.
5. Połóż na blachę do pieczenia papier do pieczenia i połóż na niej ciasteczka.
6. Piecz przez 7 minut w 250° C. Schłodź gotowe ciasteczka.
7. Czekoladę podgrzej w kąpieli wodnej.
8. Zanurz jedną stronę ciasteczek w czekoladzie i odstaw do lodówki na 15 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru