Ten piękny i pyszny deser zawiera minimalną ilość składników i energii. W końcu przygotowanie jest bardzo proste, a do tego nie trzeba biegać po sklepach w poszukiwaniu nietypowych produktów.
Składniki:
- płatki kukurydziane - 100 gramów;
- 1 łyżka cukru pudru;
- pół szklanki orzechów włoskich (łuskanych);
- 180 gramów kajmaku
Przygotowanie:
1. Zmiażdż orzechy w moździerzu.
2. W jednej misce wymieszaj orzechy, płatki i kajmak. Mieszaj, aż masa stanie się jednolita i lepka. Zrób to ostrożnie, aby nie złamać płatków.
3. Przygotuj szklanki w kształcie stożka. Do tego nadają się również kieliszki do szampana. Najważniejsze jest to, żeby nie zwężały się od góry, w przeciwnym razie nie będzie można wydostać stamtąd deseru. Należy je zwilżyć wodą, gęsto rozprowadzić w nich masę i wstawić do lodówki na 3 godziny.
4. Ostrożnie wyjmij deser ze szklanek, podważając go nożem. Przewróć na talerzu i posyp cukrem pudrem.
Główne zdjęcie: cooku.ru