Składniki:
na ciasto:
- 150 gramów masło
- 100 gramów cukru
- 1 jajko
- 200 g mąki
na wypełnienie:
- 300 gramów dyni
- 150 gramów cukru
- 1 jajko
- 1 torebka cukru waniliowego
- 2 łyżki stołowe mąki
Przygotowanie:
Jajko, cukier, zmiękczone masło i mąkę przecieramy rękami. Powinno powstać kruche ciasto. Rozłóż ciasto w naczyniu do pieczenia, formując boki.
Na nadzienie ugotuj obraną dynię do miękkości, a następnie zmiksuj blenderem.
Do dyni dodać cukier, cukier waniliowy, jajko i mąkę. Wymieszać. Powstaje płynne nadzienie.
Wylej nadzienie na przygotowane ciasto w formie.
Piecz w 200 C przez 25-35 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru