Składniki:

  • mąka - 200 g;
  • kefir - 180 ml;
  • jajka -2 szt.;
  • roztopione masło - 100 g;
  • cukier - 100 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • cukier waniliowy - 1 saszetka

Na nadzienie: dżemy, konfitury, pasta czekoladowa, nadzienie makowe z miodem itp.

Przygotowanie:

Jajka, kefir, cukier, roztopione masło wymieszać trzepaczką.

Następnie dodać wanilinę.

Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta, zagnieść.

Połowę ciasta rozprowadzamy na blasze pokrytej papierem do pieczenia, na wierzchu rozprowadzamy nadzienie według własnego gustu i zalewamy drugą częścią ciasta.

Pieczemy w temperaturze 180° przez 25 - 30 minut.

Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru