Składniki:

  • Cienki lawasz – 2 szt.
  • Jajka – 2 szt.
  • Ser – 100 g
  • Szynka – 100 g
  • Pomidor – 2 szt.
  • Masło
  • Sól

Sposób przygotowania:

Jajka wymieszaj z solą. Szynkę pokrój w plasterki, ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Pokrój lawasz na kwadraty o wielkości odpowiadającej wielkości patelni.

Posmaruj patelnię masłem, połóż na niej pierwszy lawasz, zalej połową jajek, posyp połową sera i szynki. Na wierzch połóż 1 pomidor, pokrojony na plasterki i przykryj pokrywką.

Smaż przez kilka minut, następnie zwiń lawasz na pół i smaż do momentu, aż będzie gotowe.

Pokrój i podawaj.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru