Składniki:
- Twaróg – 500 g
- Jajka – 2 szt.
- Cukier – 100 g
- Mąka – 6 łyżek
- Mleko – 100 ml
- Skórka z 1 cytryny
- Proszek do pieczenia – 1.5 łyżeczki
Sposób przygotowania:
Twaróg, mleko, jajka, skórkę z cytryny i cukier zmiel za pomocą blendera do jednolitej konsystencji. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
Wymieszaj ciasto.
Umieść ciasto w naczyniu do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
Podawaj z dżemem i śmietaną.
Główne zdjęcie: cooku.ru