Składniki:
- Ziemniaki – 1 kg
- Udka z kurczaka – 5 szt.
- Cebula – 2 szt.
- Czosnek – 1 ząbek
- Curry – 1 łyżeczka
- Majonez – 200 g
- Przyprawy do mięsa – 1 łyżka
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Obrane ziemniaki pokrój na kawałki, a cebulę w piórka.
Majonez wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dodaj przyprawy, curry i inne przyprawy do smaku.
Dodaj sól i większą część sosu do mięsa i wszystko wymieszaj razem.
Pozostałą część sosu wlej do ziemniaków, wymieszaj.
Najpierw włóż do naczynia ziemniaki i cebulę, a następnie udka.
Piecz w temperaturze 190 stopni przez 1 godzinę.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru