Składniki:
- Jajka – 2 szt.
- Cukier – 200 g
- Mleko – 200 ml
- Mąka – 200 g
- Masło – 25 g
- Cukier waniliowy – 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
Białka wymieszaj z cukrem, a następnie dodaj cukier waniliowy.
Wymieszaj z ciepłym mlekiem.
Dodaj mąkę i zagnieć jednolite ciasto.
Na wysmarowaną masłem patelnię wylej trochę ciasta i rozprowadź je.
Smaż z obu stron na wolnym ogniu.
Gorące gofry od razu zwiń w rurki.
Gofry wypełnij ulubionym kremem lub kajmakiem, jest to opcjonalnie.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru