Składniki:
- Mleko – 2 szklanki
- Sól – 2 łyżeczki
- Cukier – 2 łyżki
- Drożdże – 1 łyżka
- Olej roślinny – 4 łyżki
- Mąka – około 600 g
- 1 żółtko + 1 łyżeczka mleka
Sposób przygotowania:
Do mleka należy dodać drożdże i sól i wymieszać za pomocą trzepaczki.
Następnie dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.
Dodaj przesianą mąkę i zagnieć ciasto.
Gotowe ciasto podziel na dwie części i uformuj w kształcie kuli.
Rozwałkuj ciasto.
Następnie uformuj z ciasta „rulonik” jak na zdjęciu.
Z drugiej strony ciasta zrób nacięcia i zawiń w roladkę.
Ułóż na blasze i pozostaw pod ręcznikiem na 15-20 minut.
Wierzch posmaruj żółtkiem.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 25 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku