Składniki:
- Mąka – 500 g
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Jajka – 2 szt.
- Śmietana – 3-4 łyżki
- Masło – 90 g
- Sól – szczypta
Nadzienie:
- Mięso mielone (wieprzowina i wołowina) – 220 g
- Ziemniaki – 2 szt.
- Cebula – 1 szt.
- Sól – ½ łyżki
Sposób przygotowania:
Do mięsa mielonego dodaj drobno posiekaną cebulę i pokrojone w kostkę ziemniaki.
Do przygotowania ciasta wymieszaj jajka, śmietanę, roztopione masło i sól.
Wszystko dobrze wymieszaj.
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieć miękkie ciasto.
Uformuj małe paszteciki.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 40 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku