Potrzebne składniki:
- 1 szklanka maślanki
- 0,75 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 i poół szklanki mąki tortowej
- 2 dużego ramizru jaja
- pół szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 300 gramów dowolnych owoców
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie miski i wlanie do niej maślanki i oleju, dodanie jajek oraz cukru i wymieszanie.
2. Przesianie mąki z dodatkiem proszku do pieczenia oraz ponowne wymieszanie.
3. Rozgrzanie piekarnika do temperatury 170 stopni.
4. Przelanie gotowej masy do blaszki wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Ułożenie na wierzchu owoców.
6. Pieczenie ciasta przez około trzy kwadranse.
7. Po ostudzeniu posypanie cukrem pudrem.
Główne zdjęcie: smaker.pl