Składniki:
- Ugotowane grzyby – 400 g
- Śmietana – 4 łyżki
- Jajka na twardo – 3 szt.
- Ser – 200 g
- Cebula – 1 szt.
- Kruche babeczki
Sposób przygotowania:
Drobno pokrój grzyby i cebulę.
Cebulę podsmaż na maśle na złoty kolor, następnie dodaj grzyby. Smaż przez około 10 minut na małym ogniu.
Następnie dodaj śmietanę i duś przez około 5 minut.
Odstaw i dodaj starty ser. Wymieszaj razem po około 3 minutach.
Dodaj drobno pokrojone jajka i ponownie wszystko wymieszaj.
Ułóż w kruche babeczki i udekoruj według uznania.
Główne zdjęcie: coocooking