Deser w zaledwie 5 minut! Bez pieczenia, bez mleka skondensowanego, bez żelatyny. Ten pyszny i bardzo szybki deser czekoladowy przygotowuje się bez użycia jajek i mąki. Wystarczy 5 minut. Przepyszny. Spróbuj
Składniki:
- Herbatniki – 500 g
- Posiekane orzechy włoskie – 150 g
- Mleko – 250 ml
- Cukier – 120 g
- Cukier waniliowy – 2 g
- Kakao – 60 g
- Masło – 150 g
- Gorzka czekolada – 70 g
500 g herbatników połam na małe kawałki.
Postaw rondel na małym ogniu. Do rondla dodaj 250 g mleka, 120 g cukru i 2 g cukru waniliowego. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Do tego samego rondla wsyp 60 g kakao.
Wszystko dokładnie wymieszaj na małym ogniu, aż powstanie jednolita, gęsta masa.
Dodaj do powstałej masy 150 g masła. Jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszaj na małym ogniu.
Poczekaj aż masło całkowicie się rozpuści i wymieszaj z lukrem. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut. Przelej masę do miski z kawałkami herbatników.
Dokładnie wymieszaj całą zawartość miski.
Do miski z masą wsyp 100 g posiekanych orzechów włoskich. Ponownie dokładnie wymieszaj.
Ostrożnie przełóż masę do formy.
Dokładnie wyrównaj.
Wierzch deseru udekoruj 50 g posiekanych orzechów włoskich.
Dokładnie wyrównaj.
Ostrożnie usuń formę.
Roztop 70 g gorzkiej czekolady na małym ogniu.
Udekoruj czekoladą za pomocą rękawa cukierniczego.
Deser jest gotowy. Smacznego! (Pełny filmik z przepisem poniżej)
Smacznego!
Source: youtube.com
Główne zdjęcie: google