Ta sałatka jest szczególnie smaczna następnego dnia

Składniki:

  • Dojrzałe pomidory – 5-6 szt.
  • Cebula – 1-2 szt.
  • Filet śledziowy (duży) – 1 szt.
  • Przecier pomidorowy – 1 łyżka
  • Cukier – 1 łyżka
  • Przegotowana woda – 2 łyżki
  • Koperek, natka pietruszki i pieprz czarny mielony (opcjonalnie) – do smaku

Sposób przygotowania:

Pomidory pokrój na pół, a następnie w cienkie plasterki.

Cebulę pokrój w cienkie piórka.

Filet śledziowy pokrój na kawałki.

Wymieszaj przecier pomidorowy, cukier i wodę. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.

Dopraw sałatkę i wymieszaj.

Spróbuj i dopraw do smaku świeżymi ziołami.

Zostaw sałatkę na jakiś czas.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku