Ta sałatka jest szczególnie smaczna następnego dnia
Składniki:
- Dojrzałe pomidory – 5-6 szt.
- Cebula – 1-2 szt.
- Filet śledziowy (duży) – 1 szt.
- Przecier pomidorowy – 1 łyżka
- Cukier – 1 łyżka
- Przegotowana woda – 2 łyżki
- Koperek, natka pietruszki i pieprz czarny mielony (opcjonalnie) – do smaku
Sposób przygotowania:
Pomidory pokrój na pół, a następnie w cienkie plasterki.
Cebulę pokrój w cienkie piórka.
Filet śledziowy pokrój na kawałki.
Wymieszaj przecier pomidorowy, cukier i wodę. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dopraw sałatkę i wymieszaj.
Spróbuj i dopraw do smaku świeżymi ziołami.
Zostaw sałatkę na jakiś czas.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku