Tort składa się z 3 warstw.
Składniki:
- Jajka – 2 szt.
- Cukier – 220 g
- Cukier waniliowy – 10 g
- Jogurt lub śmietana – 200 g
- Masło – 70 g
- Ciasteczka – 18 szt.
- Skrobia kukurydziana – 50 g
- Cukier puder – opcjonalnie
Sposób przygotowania:
Jajka rozbij do rondla, dodaj cukier, cukier waniliowy, skrobię i jogurt. Umieść na kuchence i podgrzewaj masę do zgęstnienia, cały czas mieszając.
Następnie dodaj masło, wymieszaj i zdejmij z ognia.
Umieść herbatniki w formie jako pierwszą warstwę.
Na wierzch wylej masę jogurtową i przykryj kolejną warstwą herbatników.
Posyp cukrem pudrem i pozostaw do zastygnięcia, wkładając do lodówki.
Przepis wideo:
Source: youtube.com
Smacznego!