Niezwykły i bardzo smaczny tort.

Składniki:

Pierwszy blat:

  • Żółtka – 4 szt.
  • Cukier – 120 g
  • Masło – 150 g
  • Soda – 1 łyżeczka
  • Mąka – 2 szklanki

Drugi blat:

  • Białka – 3 szt.
  • Masło – 140 g
  • Cukier – 150 g
  • Orzechy (dowolne) – 100 g

Krem:

  • Mleko skondensowane – 1 puszka

Sposób przygotowania:

Do pierwszego blatu ubij żółtka z cukrem, następnie dodaj roztopione masło. Dodaj przesianą mąkę, sodę oczyszczoną i zagnieć ciasto. Ciasto podziel na 4-5 części i włóż do lodówki.

Do drugiego blatu ubij białka na sztywno.

Posiekaj orzechy.

Ciasto z lodówki rozwałkuj lub rozprowadź rękami, posyp orzechami i wciśnij je delikatnie w ciasto. Następnie rozprowadź na wierzchu białka.

Piecz w kilku formach w tym samym czasie w temperaturze 180-190 stopni przez około 13-18 minut, aż beza lekko się zrumieni.

Do kremu ubij masło z mlekiem skondensowanym i rozprowadź po ostudzonych blatach.

Ciasto udekoruj orzechami włoskimi i pozostaw w lodówce na 7-12 godzin.

Główne zdjęcie: coocooking