Składniki

  • makrela - 3 sztuki
  • majonez - 2 łyżki
  • musztarda rosyjska - 1 łyżka
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • cebula - 2 szt.
  • pieprz mielony - 1 szczypta
  • sok z cytryny - 2 łyżki

Czas przygotowania: 20 min.

Kroki:

Lekko mrożoną makrelę filetujemy.

Każdy filet przekrój wzdłuż na dwie części.

foto: coocooking

Przygotuj marynatę: wymieszaj majonez, musztardę, sos sojowy, sok z cytryny i mielony pieprz.

Zalej filety marynatą, wymieszaj i odstaw na 10 minut.

foto: coocooking

Zwiń każdy kawałek, zaczynając od grubego końca i kończąc na końcu ogona. Roladkę zabezpiecz wykałaczką.

foto: coocooking

Dno naczynia wyłóż posiekaną cebulą, a na górę ułóż roladki z makreli.

foto: coocooking

Piecz w temperaturze 160°C przez 20 minut.

foto: coocooking

Makrela będzie aromatyczna, soczysta i pikantna. Smacznego!

Główne zdjęcie: coocooking